หน่วยบริหารงานวิจัย มีหน้าที่ในการส่งเสิรมและพัฒนางานวิจัยคณาจารย์และบุคลากรของคณะอุตสาหกรรมเกษตร
ให้บรรลุวัตถุประสงค์ โดยมีลักษณะงานดังนี้
1. งานประสานงานทุนอุดหนุนการทำวิจัยแหล่งทุนภายในมหาวิทยาลัย ได้แก่
-ทุนอุดหนุนการทำวิจัยจากงบประมาณแผ่นดิน (วช.)
-ทุนอุดหนุนการทำวิจัยจากงบประมาณเงินรายได้มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
-ทุนอุดหนุนการทำวิจัยจากงบประมาณเงินรายได้คณะอุตสาหกรรมเกษตร
2. งานประสานงานทุนอุดหนุนการทำวิจัยแหล่งทุนภายนอกมหาวิทยาลัย ได้แก่
- สำนักงานงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย (สกอ.)
- สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ (สวทช.)
- สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (สวก.)
- อุทยานวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี (STEP)
-  มูลนิธิโครงการหลวง เป็นต้น
3. งานด้านข้อมูลและประชาสัมพันธ์
- งานติดตามรายงานความก้าวหน้าและรายงานฉบับสมบูรณ์โครงการวิจัยจากแหล่งทุนต่างๆ
- งานรวบรวมข้อมูลและการให้ข้อมูลเพื่อประกอบการจัดทำข้อมูลวิจัยในการ รายงาน กพร. รายไตรมาส และข้อมูลการประกันคุณภาพการศึกษา (QA)
- งานรวบรวมข้อมูลและบันทึกข้อมูลวิจัยให้เป็นปัจจุบันและประชาสัมพันธ์ ใน web site ของคณะอุตสาหกรรมเกษตร
4. งานสนับสนุนการพัฒนางานวิจัย
- งานจัดทำวารสาร Food and Applied Bioscience Journal ของคณะอุตสาหกรรมเกษตร
- งานจัดทำคำขอเงินรางวัลตีพิมพ์ผลงานทางวิชาการ
- งานจัดทำร่างคำขอการแจ้งจดสิทธิบัตรโดย TLO-UBI
- งานจัดประชุม สัมมนา และ การฝึกอบรมเกี่ยวกับการบริหารงาและพัฒนางานวิจัย ทั้งระดับชาติและนานาชาติ
- สนับสนุนในด้านจัดตั้งกลุ่มวิจัยตามความต้องการของคณาจารย์และบุคลากร
5. กิจกรรมการให้ความร่วมมือกับภาคเอกชน
- โครงการสมทบทุนสำหรับโจทย์วิจัยที่ได้รับจากผู้ประกอบการ
- การประชาสัมพันธ์ผลงานวิจัยร่วมกัยภาคเอกชน

 กฏระเบียบที่เกี่ยวข้อง