post-image

หารือความร่วมมือด้านการวิจัยภายใต้โครงการความร่วมมือแม่โขง-ล้านช้าง (MLC) - Nong Lam University (NLU)

วันที่ 21 สิงหาคม 2567 รองศาสตราจารย์ ดร.ยุทธนา พิมลศิริผล คณบดีคณะอุตสาหกรรมเกษตร พร้อมด้วยคณะทำงาน  เดินทางไปพบ Associate Professor, Dr. Tuyen Chan Kha  รักษาการคณบดีคณะวิศวกรรมเคมีและเทคโนโลยีการอาหาร และ หัวหน้าภาควิชาจุลชีววิทยาอาหารและการพัฒนาผลิตภัณฑ์  Nong Lam University เพื่อหารือเกี่ยวกับความร่วมมือด้านการวิจัยภายใต้โครงการความร่วมมือแม่โขง-ล้านช้าง (MLC)  โดยหารือเกี่ยวกับด้านการใช้ Black Soldier Fly Larvae เพื่อแปลงของเสียทางชีวภาพให้เป็นแหล่งของโปรตีนและลิพิด และด้านการใช้เทคโนโลยีสีเขียว (green technology) ในการผลิตสารสกัดมูลค่าสูง ณ Nong Lam University (NLU) สาธารณรัฐสังคมนิยมเวียดนาม

 

The Mekong-Lancang Cooperation Special Fund (MLC) Project - Visiting to Nong Lam University, Vietnam  

 

On August 21, 2024, Associate Professor Dr. Yuthana Phimolsiripol, Dean of the Faculty of Agro-Industry, Chiang Mai University, along with the team paid a courtesy visit at the Nong Lam University, Vietnam (NLU).

In this regard, the delegation received a warm welcome by Associate Professor, Dr. Tuyen Chan Kha, the Acting Dean of Faculty of Chemical Engineering and Food Technology and Head of the Department of Food Microbiology and Product Development, Nong Lam University.

The purpose of the visit was to enhance collaboration through academic cooperation networks under the Mekong-Lancang Cooperation Project (MLC) in the fields of the using of ‘Black Soldier Fly Larvae’ biomass conversion to protein- and lipid-rich material for various application, and the application of ‘Green Technology’ for high-value extracts and other aspects at Nong Lam University, Vietnam (NLU) .