ข่าวสาร

เมื่อวันที่ 11 กันยายน 2567 รองศาสตราจารย์ ดร.ยุทธนา พิมลศิริผล คณบดีคณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ และในฐานะนายกสมาคมสภาวิชาการอุตสาหกรรมเกษตร (AIAC) ได้ให้การต้อนรับคณะกรรมการอำนวยการและผู้แทน รวมถึงสมาชิกจากสถาบันต่างๆ ของสภาคมสภาวิชาการอุตสาหกรรมเกษตร (AIAC) อย่างอบอุ่น

นอกจากนี้ คณะเดินทางได้มีโอกาสเข้าเยี่ยมชมศูนย์ Glycemic Index Center มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ซึ่งเป็นศูนย์ทดสอบค่าดัชนีน้ำตาล ให้บริการทดสอบและรับรองค่า GI ของผลิตภัณฑ์ ซึ่งเป็น 1 ใน 9 ศูนย์ของโลกที่ได้รับมาตรฐานระดับสากล

หลังจากนั้น  ได้เข้าร่วมงาน “Reinventing University: Local Ingredients to Global Talent Food Health and Security and the Mechanisms to Support Private Sector” จัดโดยศูนย์นวัตกรรมอาหารและบรรจุภัณฑ์ ร่วมกับ สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์สุขภาพ โดยมีศาสตราจารย์ ดร.นพ.พงษ์รักษ์ ศรีบัณฑิตมงคล อธิการบดีมหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ประธานเปิดกิจกรรม  รองศาสตราจารย์ ดร.ยุทธนา พิมลศิริผล คณบดีคณะอุตสาหกรรมเกษตร กล่าวรายงาน ซึ่งงานดังกล่าวจัดขึ้น ณ สำนักบริการวิชาการ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ 

Additionally, the delegates had the opportunity to tour the Glycemic Index Center, Chiang Mai University, a center for measuring sugar levels in food which is also 1 of the 9 centers in the world that has received the international standard.

Following this, they attended the meeting, “Reinventing University: Local Ingredients to Global Talent Food Health and Security and the Mechanisms to Support Private Sector”, which was held by the Food Innovation and Packaging Center in collaboration with the Research Institute for Health Sciences. On the opening ceremony was honored by Professor Dr. Pongruk Sribanditmongkol, President of Chiang Mai University,  presided over the opening ceremony and gave a welcoming speech, and Associate Professor  Dr.Yuthana Phimolsiripol, Dean of the Faculty of Agro-Industry delivered a report under the aims of this event as well.

This activity took place at the UNISERV, Chiang Mai University.