ข่าวสาร

Participates in the meeting of the Council of University Presidents of Thailand (CUPT)

On October 18, 2024, Assistant Professor Dr.Suphat Pongthai, Assistant Dean of the Faculty of Agro-Industry, participated in the meeting of the Council of University Presidents of Thailand (CUPT) to present the research on ‘Agro-Food Waste’ which is one of the policy to drive researches on Waste Management and Utilization.
At present, 'Food waste' is a major problem in Thailand. It has significant environmental and economic impacts. Consequently, this meeting was discussed on the agricultural waste management through the agricultural waste recycling as one of the sustainable green categories which is also one of the most common agricultural waste disposal methods, and also to establish a research network on Agro-Food Waste. The meeting took place at Kasetsart University, Bangkok.

เมื่อวันศุกร์ที่ 18 ตุลาคม 2567 ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร. สุพัฒน์ พงษ์ไทย เป็นผู้แทนคณบดีเข้าร่วมการประชุมและร่วมนำเสนอผลงานการวิจัยด้าน Agro-Food Waste ของที่ประชุมอธิการบดีแห่งประเทศไทย
โดยมีนโยบายขับเคลื่อนงานวิจัยด้าน Waste Management and Utilization เพื่อสร้างเครือข่ายวิจัยด้าน Agro-Food Waste ด้วยปัจจุบัน ปัญหาเศษอาหารเหลือทิ้งทางการเกษตรนับได้ว่าเป็นปัญหาใหญ่ของประเทศไทย ซึ่งส่งผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมและเศรษฐกิจอย่างมาก จึงได้มีการหารือถึงการกำจัดเศษอาหารเหลือทิ้งจากภาคการเกษตร ผ่านกระบวนการ Recycle ซึ่งเป็นหนึ่งในกระบวนการที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมที่สามารถใช้ได้อย่างแพร่หลายอีกวิธีหนึ่ง ซึ่งการประชุมดังกล่าวจัดขึ้น ณ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ กรุงเทพมหานคร