post-image

แนะนำงานวิจัย 2024-019 กุ้งสดหรือไม่? บอกได้ด้วยฟิล์มเปลี่ยนสี

post-image

แนะนำงานวิจัย 2024-018 แป้งดัดแปรแบบ cross-linked กับการประยุกต์ใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร

post-image

แนะนำงานวิจัย 2024-017 ผงสกัดใบชะครามกับการต่อยอดสู่ฟิล์มชีวภาพ

post-image

แนะนำงานวิจัย 2024-016 ขยะอาหาร (Food Waste) โอกาสเพื่อสุขภาพและความยั่งยืน

post-image

แนะนำงานวิจัย 2024-015 นักเก็ตไก่เทียม จากแป้งเห็ดนางฟ้าและแป้งถั่วลูกไก่

post-image

แนะนำงานวิจัย 2024-014 คุณสมบัติทางชีวภาพของไฮโดรไลเซตโปรตีนถั่วเหลืองและสารสกัดจากเซลล์ยีสต์ สู่แนวทางการต่อยอดในด้านสาธารณสุข

post-image

แนะนำงานวิจัย 2024-013 แผ่นเยื่อคอมโพสิตแข็งแรงสูงจาก PLA และ MAX phase กับประสิทธิภาพการส่งเคอร์คูมิน

post-image

แนะนำงานวิจัย 2024-012 เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ต่ำเพื่อสุขภาพ จากเศษเหลือของมะม่วงหิมพานต์

post-image

แนะนำงานวิจัย 2024-011 คอลลาเจนจากเอ็นปลาทูน่าที่สกัดด้วยคลื่นเสียงอัลตราซาวด์

post-image

แนะนำงานวิจัย 2024-010 น้ำมันจากตัวอ่อนแมลง BSF: คุณสมบัติที่ไม่ควรมองข้าม